L'EPARC, l'Etablissement Public Angevin de Restauration Collective est le premier établissement de ce type à ouvrir les portes de ses cuisines aux enfants pour leur permettre d'apprendre les rudiments en matière de cuisine et d'alimentation. 3 fois par mois, à raison de 2 heures par séance, deux cuisiniers professionnels encadrent un groupe de 12 enfants et leur apprennent à émincer des légumes, à différencier un aliment poché, cuit ou cru, les règles à respecter en...

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Par : Ina Styles

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L'Ecole hôtelière au Salon Agriculture 2017 à Paris - Reportage France3 Auvergne du 28 février 2017

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Cédric DALLE , Professeur de Cuisine au Lycée Jean Monnet, était présent avec deux élèves de l'Ecole Hôtelière au Salon de l'Agriculture 2017 à Paris pendant les vacances. L'occasion de cuisiner des produits auvergnats d'exception et de les faire déguster aux visiteurs du Salon.

Un reportage de France 3 Auvergne, diffusé lé 28 février 2017

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Par : Lycée Jean MONNET - YZEURE

Thèmes liés : cuisine a l ecole

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Finissants en Cuisine - Hiver 2013 - EMRTM

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Les finissants en cuisine à l'École des Métiers de la Restauration et du Tourisme de Montréal (EMRTM), cohorte Hiver 2013, sont prêts à travailler ! Engagez-les !

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Par : Portrait de chef

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Concours de cuisine 2012 du Prix Culinaire Prosper Montagné

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Le prix Prosper Montagné est le plus vieux concours de Cuisine en France, cette année c'est Andrée Rosier, seule femme Meilleur Ouvrier de France cuisine qui l'a présidé. Le concours se déroule dans les cuisines de l'Ecole Ferrandi à Paris, pour juger les six finalistes, un jury dégustation de 12 personnes hautement qualifiées. En images, les coulisses du concours avec également la remise du prix du Meilleur commis de cuisine et le lauréat qui est .....

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Par : CLUB PROSPER MONTAGNE

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Ecole Club Migros Film 1

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L'Ecole-club de Genève : vous avez un but, nous en connaissons le chemin

Choisissez l'Ecole-club de Genève et vous aurez l'embarras du choix. Nous voulons vous permettre de réaliser vos rêves ! Cours d'informatique, de cuisine ou offres aux entreprises : depuis plus de 60 ans nous nous adaptons et nous répondons aux exigences de nos clients. L'Ecole-club est la plus grande institution de formation en Suisse avec plus de 50 centres à votre service, près de chez vous. Contactez nous sur...

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Par : ecoleclubMGE

Thèmes liés : cour de l'ecole / informatique a l ecole / comme a l'ecole

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